Prepare a calda em uma forma de furo no meio, levando o açúcar e a água no fogo baixo até alcançar a cor desejada.
Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite (bata bem até formar uma espuma), depois jogue na forma delicadamente e leve ao forno pré aquecido a 180 graus em banho maria.
Após 50 minutos espete uma faca e veja se a mesma sai limpa. Se sair o pudim esta pronto.
Leve o pudim para a geladeira e sirva depois de frio
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
4 ovos;
A mesma medida de leite (use a lata de leite condensado).
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