MODO DE PREPARAR;
Calda: Em panela Derreta a açúcar demerara,adicione a água .mexa até obter ponto de caramelo.coloque o caramelo em uma forma e reserve.
Pudim : Bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture em uma tigela. Colocar em uma forma caramelizada. Asse em banho-maria por 40 minutos