GENTE, ESSA SOBREMESA DE PUDIM DE CREAM CHEESE FICA DELICIOSO, FAÇA PARA SUA FAMILIA!!

Postado por , no dia 18 de agosto de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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Em uma vasilha, bata um pouco o cream cheese e vá acrescentando um a um os ovos. Batendo sempre. Junte o leite condensado e o leite e bata mais um pouco. Para a calda, coloque a forma em fogo baixo (direto na boca do fogão) e adicione o açúcar. Quando começar a virar caramelo vá espalhando pela borda da forma com uma colher ou um pincel de silicone. Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e despeje o pudim dentro da forma. Cubra a forma com papel alumínio e coloque água quente na assadeira maior. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora. Depois deste tempo retire do forno e deixe na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Daí, é só desenformar e servir.

Ingredientes
  • Pudim:
  • 150g de cream cheese
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
  • Calda:
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Papel alumínio e água quente na quantidade necessária
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