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Postado por , no dia 22 de junho de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de fazer:
Bate no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 1 minuto, ainda com o liquidificador ligado adicione o restante dos ingredientes e por último o fermento em pó, desligue. Despeje numa forma média de pudim untada e leve para assar em forno pré-aquecido 200°C por 30 minutos ou até dourar. Espere esfriar para desenformar.

Ingredientes
  • 04 ovos
  • - 200 ml leite de coco
  • - 200 ml leite (use a mesma medida)
  • - 2.1/2 xícaras (chá) açúcar
  • - 02 colheres (sopa) margarina
  • - 01 xícara (chá) farinha de trigo
  • - 50 gramas parmesão ralado
  • - 50 gramas coco ralado
  • - 01 colher (sopa) fermento em pó
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