GENTE É D+ESSE BOLO…CHOCOLATE COM SORVETE DE MORANGO!!? ❤️

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• ¾ de xícara (chá) de óleo
• . 3 ovos
• . 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• . ½ xícara (chá) de leite
• . 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• . 1 xícara (chá) de achocolatado
• . 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Recheio e cobertura
• . 2 litros de sorvete de morango
• . Calda de chocolate a gosto

• PREPARAÇÃO:

  ETAPA 1

  Bata no liquidificador o óleo com os ovos, o açúcar e o leite por dois minutos. Passe para uma tigela e junte a farinha previamente peneirada com o achocolatado, o bicarbonato e o fermento. Misture com um garfo até ficar homogêneo.

  Coloque em uma fôrma de buraco com 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido a 200 °C, por 40 minutos ou até assar. Retire do forno, desenforme morno e deixe esfriar.

  ETAPA 2

  Corte uma tampa do bolo e com uma colher cave o miolo, retirando-o com cuidado para não romper a casca. Ponha o bolo oco de volta na fôrma, forrada com papel-alumínio.

  Preencha com o sorvete levemente amolecido, coloque a tampa e leve ao congelador por quatro horas ou até o sorvete ficar firme. Na hora de servir, desenforme e regue com calda.