GELEIA DE PITANGA,FICA UMA DELICIA..torradinhas, biscoitos no pãozinho. !? ❤️

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 300 g de pitanga
• 300 g açúcar refinado
• Água
• Vidro para guardar a geleia (vidro esterilizado com água quente)

• MODO DE PREPARO

  1. Pegue as pitangas, lave bem, retire os cabinhos que acabam vindo juntas
  2. Pegue a peneira e coloque as pitangas na peneira e amasse bem para sair a polpa
  3. Coloque na panela a polpa e açúcar, leve ao fogo, deixe derreter o açúcar, mexendo sempre
  4. Acrescente um pouco de açúcar para não grudar no fundo
  5. Mexa até ele ficar encorpado
  6. Ele dá uma reduzida, vai ficar uma calda grossa, mas é uma delícia
  7. Deixe esfriar, depois coloque no vidro
  8. Usar nas torradinhas, biscoitos, no pãozinho
  9. Leve à geladeira