Gelatina de Natal

Modo de Preparo

• Misture as gemas com o leite condensado
• Dissolva a maizena no leite de vaca e misture tudo com as gemas e o leite condensado em uma panela, leve ao fogo até engrossar
• Coloque esse creme em uma travessa e reserve
• Faça a gelatina na seguinte proporção: dissolva as duas caixas de gelatina em 250 ml de água, ela tem que ficar bem dura
• Depois de fazer a gelatina, com ela ainda mole, coloque-a em cima do creme já pronto
• Depois bata as claras das gemas que sobraram em neve e coloque 2 colheres de açúcar e a lata de creme de leite, misture bem e coloque por cima da gelatina
• Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir