FAÇA PARA SUA VISITA, BOLO TIPO PULLMAN COM FRUTAS, GENTE SABOROSO TEM UM AROMA IRRESISTÍVEL!!

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C). Unte e enfarinhe uma forma de pão ou forre-a com papel manteiga.

Em uma tigela, misture as frutas secas e as nozes. Misture-os com 2 colheres de sopa de farinha para cobrir uniformemente. Deixou de lado.

Em uma tigela separada, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Junte os ovos, um de cada vez, até incorporar bem. Junte o extrato de baunilha.

Em outra tigela, misture a farinha restante, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal.

Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga, misturando bem após cada adição.

Junte a mistura de frutas secas e nozes até distribuir uniformemente pela massa.

Despeje a massa na forma de pão preparada e espalhe uniformemente.

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 60-70 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Retire o bolo de frutas do forno e deixe esfriar na assadeira por 10 minutos. Em seguida, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

Depois de resfriado, você pode embrulhar bem o bolo de frutas em filme plástico ou papel alumínio e armazená-lo em temperatura ambiente por vários dias para permitir que os sabores se desenvolvam.

Esta receita fácil de bolo de frutas é uma delícia deliciosa, perfeita para as festas de fim de ano ou sempre que você deseja um bolo úmido e frutado.