EXPERIMENTE ESTA RECEITA DE BOLO RED VELVET NO POTINHO, QUE ALÉM DE GOSTOSA, VAI SURPREENDER A TODOS !!

Postado por , no dia 15 de junho de 2021 em Sem categoria
198582690_485915019307618_3937525948026634354_n

Modo de Preparo

Bata o creme de leite fresco na batedeira em velocidade alta ou até que vire manteiga.

Com a ajuda de uma peneira separe a parte líquida – que é o buttermilk – da parte sólida – que é a manteiga – e reserve-as separadamente.

Na batedeira, bata a manteiga reservada com o açúcar até formar um creme.

Junte os ovos e o buttermilk reservado e continue batendo.

Acrescente a farinha, o corante, a essência, o fermento e bata até ficar homogêneo.

Despeje a massa em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.

Deixe esfriar e esfarele com as mãos. Reserve.

Para o recheio, bata a manteiga com o Ninho®, o creme de leite, o leite condensado e o corante até ficar pastoso.

Leve à geladeira por 30 minutos. Coloque em um saco de confeitar e reserve.

Para a montagem, em potes individuais transparentes, faça camadas de bolo e de recheio, terminando em recheio.

Leve à geladeira até o momento de servir.

Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de corante em gel vermelho
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • Recheio
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho®
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (café) de corante rosa-claro
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita
Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!