ESSE CANUDINHO DE DOCE DE LEITE É IRRESISTÍVEL, DEIXO AQUI PASSO A PASSO DE COMO FAZER ESSA DELICIA!!

Postado por , no dia 21 de maio de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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Massa do canudinho

Coloque a farinha, o sal, o óleo e a aguardente numa tigela e misture com as mãos.
Adicione água morna até dar ponto de massa.
Depois, sove em uma bancada (ou qualquer outra superfície) lisa.
Deixe descansar por 10 minutos e abra a massa com um rolo até ficar fina.
Corte a massa em tiras compridas e enrole como se fossem cones. Você também pode usar um utensílio próprio: forminhas em formato de cone.
Frite em óleo quente, retire da panela e coloque para escorrer em papel toalha.

Doce de leite caseiro

Em uma panela larga, coloque o leite e o açúcar.
Em fogo médio, vá mexendo sem parar, até levantar fervura.
Diminua o fogo e continue mexendo até o doce ficar marrom-claro e cremoso.

 

Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de aguardente
  • 1 colher (chá) de sal
  • óleo para fritar
  • Doce de leite caseiro
  • 4 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
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