Esse bolo é um bolo super diferente e saboroso, quem não gosta de churros? uma sobremesa deliciosa que ficou maravilhosa também como bolo.

Postado por , no dia 10 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

MASSA DO BOLO

  • ♥ 3 ovos

  • ♥ 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

  • ♥ 3 colheres de margarina

  • ♥ 1/2 xícara de leite

  • ♥ 1 xícara de açúcar

  • ♥ 1/2 xícara de canela em pó

  • ♥ 1 colher de sopa de fermento em pó

  • ♥ 700 gramas de doce de leite

MODO DE PREPARO

MÃO NA MASSA

  1. ♥ Bata as claras em neve e deixe-as separadas.
  2. ♥ Em uma batedeira, junte a margarina, o açúcar e as gemas e bata bem, ate ficar homogêneo.
  3. ♥ Coloque a farinha peneirada e o leite aos pucos, mais não pare de bater.
  4. ♥ Acrescente a canela em pó e o fermento e misture bem.
  5. ♥ Depois de tudo misturado e batido, coloque as claras em neve.
  6. ♥ Unte a forma (de preferencia redonda e alta) e coloque a massa no forno pre aquecido em 180 graus.
  7. ♥ Deixe no forno por aproximadamente 30 minutos sem mexer, apos esse tempo, espete com um palito pra ver se a massa ainda esta crua, se tiver deixe por mais 10 minutos. (o tempo de cozimento depende do forno)
  8. ♥ Corte o bolo ao meio e recheie com o doce de leite, cubra o bolo com o doce de leite e por cima polvilhe açúcar e canela.
Ingredientes
  • ...
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