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ESSE BOLO É DE ARRASAR!! BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO, VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 02 de julho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

 

  • 3 cenouras médias

 

  • 3 ovos

 

  • 3 xícaras de farinha de trigo

 

  • 1/2 de xícara de óleo de canola ou coco

 

  • 2 xícaras de açúcar

 

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

  • 1 pitada de sal

 

RECHEIO:

 

  • 1 sachê de leite condensado

 

  • 1/2 caixinha de creme de leite

 

  • 4 colheres (sobremesa) de chocolate em pó

 

COBERTURA (OPCIONAL):

 

  • 1 barra de chocolate amargo 70% cacau
  • DICAS:
  • Para um bom resultado em suas receitas:
  • Sempre use os melhores produtos do mercado!

 

Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá fazer

 

toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!

 

MODO DE PREPARO

 

  1. Preaqueça o forno a 180º C
  4. Descasque e rale as cenouras
  6. Em uma travessa ou batedeira, misture os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura ralada

 

  1. Misture a farinha de trigo peneirada

 

  1. Mas atenção, não ligue a batedeira sem antes incorporar um pouco da farinha à massa com uma espátula ou
  3. colher

 

  1. A velocidade da batedeira deve ser baixa

 

  1. Cubra a batedeira com um paninho de prato limpo enquanto estiver batendo

 

  1. Acrescente o fermento e mexa com uma espátula ou colher, com movimentos de baixo para cima

 

  1. Por fim, adicione uma pitada de sal

 

  1. Unte uma forma e despeje a massa

 

  1. Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até a massa ficar dourada

 

  1. Para o recheio, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó em fogo baixo, até soltar do
  3. fundo da panela

 

  1. Para rechear, corte o bolo ao meio e espalhe o brigadeiro

 

  1. Em seguida, cubra com a outra metade do bolo

 

  1. Por fim, derreta a barra de chocolate por cerca de 30 segundos, em potência média, no micro-ondas, e cubra o bolo

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

 

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

 

RECEITA PEDE, PARA QUE SAIA TUDO PERFEITO!

 

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