Modo de Preparo
Ingredientes:
1 xícara de creme de leite fresco (250 ml)
1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado (126 g)
Modo de preparo:
– Em uma batedeira coloque 1 xícara de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantili. Em seguida, desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado cozido. Misture bem até ficar homogêneo. Acrescente 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado e misture delicadamente.
– Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por duas horas aproximadamente (ou até endurecer).
– Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida.