Modo de Preparo
highlight color=”eg. yellow, black”]MODO DE PREPARO:[/highlight]
- Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a manteiga vá mexendo sem deixar ficar no ponto de brigadeiro. Deve ficar bem molinho, tire do fogo e reserve.
bata as claras em neve e adicione o açúcar e em seguida o creme de leite sem o soro.
- Montagem:
- Derrame o brigadeiro mole no fundo ou por cima das uvas, você decide!
- Se não tiver uvas sem caroço corte as uvas pela metade e tire os caroços. Por último despeje o creme branco e enfeite com uvas!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate meio amargo
- 10 g de manteiga
- Uvas sem caroço
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar (se não quiser muito doce basta uma)
- 1 lata de creme de leite gelada ou um pote de Mascarpone