É um pudim com a combinação perfeita do sabor doce com um toque do queijo!

Postado por , no dia 11 de abril de 2018 em Sem categoria
pudimdequeijo_jussara

Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite integral

  • 3 ovos

  • 100 g de queijo cru ralado(ralo fino)

  • 1 xícara de açúcar

  • 2 xícaras de água

MODO DE PREPARO

PUDIM:

  1. Bata bem os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o leite condensado, o leite e o queijo e bata novamente.

CALDA:

  1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
  2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

ASSE EM FORNO MÉDIO POR 45 MINUTOS, COM A ASSADEIRA REDONDA DENTRO DE UMA MAIOR COM ÁGUA.

ESPETE UM GARFO PARA VER SE ESTÁ BEM ASSADO.

DEIXE ESFRIAR, DESENFORME E LEVE A GELADEIRA POR 1 HORA.

Ingredientes
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