Modo de Preparo
Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água
2. Leve ao fogo médio por 20 minutos mexendo sempre
3. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo
4. Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.
5. Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer.
6. Despeje no mármore, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite ninho ou leite em pó de sua preferência
- 1 xícara (chá) de água fria
- 2 colheres (Sopa) de margarina
- Assista abaixo o Ana Mari