MODO DE PREPARAR:
Preparar o brigadeiro de caipirinha é mais simples do que parece. Junte o leite condensado e a manteiga numa panela. Leve ao fogo e mexa até desgrudar do fundo. Tire o doce do fogo e acrescente a cachaça. Volte a aquecer a misture até dar ponto de enrolar. Coloque o brigadeiro em um recipiente untado e leve a geladeira.
Faça as bolinhas com as mãos e passe tanto no açúcar cristal quanto das raspas de limão