Modo de Preparo
modo de preparar:
Corte de cebola. Separe as partes branca e verde.
Frite a parte branca da cebola até ficar macia na manteiga.
Bata os ovos com um batedor com leite, sal e pimenta.
Adicione o presunto picado e as cebolas restantes. Mexa
Despeje a mistura de ovos na panela com as cebolas fritas.
Cozinhe em fogo baixo, coberto com uma tampa.
Polvilhe omelete com endro picado.
Ingredientes
- Ovo - 6 peças;
- Leite - 1 pilha;
- Cebolas verdes - 0,5 bando.
- Manteiga - 1 colher de sopa.
- Presunto - 150 g;
- Sal - a gosto;
- Pimenta preta (moinho) - a gosto;
- Dill - a gosto;
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