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DELICIOSA MAÇA DO AMOR, FAÇA PARA SUA FESTA JUNINA!! VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 12 de julho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

Rende: 15 maçãs

 

  • 15 maçãs sem o cabinho

 

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara (240 ml) de glucose de milho (Karo®)

 

  • 1 1/2 xícara de água

 

  • 8 gotas de corante alimentício vermelho

 

  • Palitos de madeira para picolé
  • DICAS:
  • Para um bom resultado em suas receitas:
  • Sempre use os melhores produtos do mercado!
  • Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá
  • fazer toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!

Modo de preparo

  1. Unte com um pouco de óleo uma ou duas assadeiras, dependendo do tamanho. Reserve.
  3. Espete palitos de madeira nas maçãs. Reserve.

 

  1. Leve ao fogo o açúcar, a glucose e a água, até a temperatura chegar aos 150ºC, aproximadamente (ponto de
  4. bala dura). Retire do fogo e misture o corante.

 

  1. Mergulhe as maçãs, uma a uma, na calda vermelha, segurando-as pelo palito e depois colocando-as para
  4. descansar na assadeira untada, até secar.

 

Ingredientes
  • ...
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