Curau no Pote…fica muito gostoso e pratico

Modo de Preparo

Ingredientes

• 8 espigas de milho
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Canela em pó
•  Passo 1

  Rale as espigas de milho e passe o creme em uma peneira

•  Passo 2

  Aperte com o auxílio das costas de uma colher, para sair toda a polpa do milho e dispense o bagaço que ficou na peneira

•  Passo 3

  Coloque a polpa em uma panela, adicione o leite, o açúcar e a manteiga

•  Passo 4

  Leve ao fogo médio, mexendo por 10 minutos ou até que obtenha um creme grosso

•  Passo 5

  Despeje em potes pequenos untados levemente com óleo e leve para gelar

•  Passo 6

  Desenforme e polvilhe com canela