COM A MASSA DE ROCAMBOLE DE SUA PREFERÊNCIA, VOCÊ PODERÁ EXPERIMENTAR VARIOS SABORES DE RECHEIOS!!

Postado por , no dia 20 de setembro de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Unte, forre com papel manteiga, unte novamente e enfarinhe uma assadeira de 30cm x 22 cm.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar e a essência até obter um bom creme. Acrescente a farinha e bata até misturar bem. Somente mexendo, adicione as claras. Coloque a massa na assadeira e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.
Retire do forno e quando morno, desenforme sobre um pano úmido.

 

Ingredientes
  • Ingredientes da massa
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 claras
  • 6 gemas
  • Receita de Rocambole com Recheio de Chocolate - rocambole-com-recheio-de-chocolate
  • Ingredientes do Recheio de Chocolate
  • 200gramas de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
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