CHOCOTONE CASEIRO ESSA É RECEITINHA É TOP!!

Postado por , no dia 26 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 90 g de fermento fresco para pão
  • 1 xícara de água morna
  • 200 g de manteiga
  • 6 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
  • Casca ralada de 1/2 limão
  • Casca ralada de 1/2 laranja
  • 1 pitada baunilha
  • 500 g de chocolate picado
  • MODO DE PREPARO

    1. Misture 100 g de farinha, o fermento e um pouquinho de água
    2. Deixe descansar por 15 minutos
    3. Na batedeira, coloque a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar
    4. Bata
    5. Misture todos os ingredientes, colocando o chocolate por último
    6. Faça uma massa macia
    7. Cubra com um pano e deixe por 20 minutos
    8. Coloque a massa em formas de papel para panetone
    9. Cubra e deixe crescer até praticamente dobrar de volume
    10. Faça cortes em forma de cruz
    11. Leve ao forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Ingredientes
  • ...
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