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CHANTILLY DE CHOCOLATE PARA FAZER UM RECHEIO MARAVILHOSO, PARA SEU BOLO OU SOBREMESA!!

Postado por , no dia 08 de março de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Coloque o creme de leite no congelador por uma hora.
  2. Depois de gelar, coloque o creme de leite na batedeira e junte o açúcar. Bata em velocidade máxima até conseguir a consistência de chantilly. Reserve.
  3. De seguida, derreta o chocolate em banho-maria. Para isso, coloque o chocolate dentro de um recipiente e coloque-o sobre uma panela com água fervente até derreter por completo.
  4. Por fim, adicione o chocolate ao chantilly reservado e bata um pouco para que a mistura fique homogênea.
  5. O chantilly de chocolate está pronto.
Ingredientes
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 400 g de creme de leite fresco
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