Home » Sem categoria » Casquinha de Batata

Casquinha de Batata

Postado por , no dia 02 de outubro de 2013 em Sem categoria
1

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
  • Com a manteiga o ovo inteiro e o leite  faça um purê, regulando com o leite para ficar um purê mais firme que o normal.
  • Tempere o purê com sal, orégano, pimenta do reino e noz-moscada.
  • Quando já estiver frio, misture os cubinhos de mussarela e presunto.e coloque nas casquinhas.
  • Pincele com a gema de ovo batida.
  • Polvilhe com o queijo parmesão ralado
  • Aqueça o forno a 250 graus e leve para gratinar por 10 minutos ou até ficar dourado e o queijo derreter.
  • Se não tiver casquinhas, use forminhas de empadinha, ou até mesmo, faça bolotas com uma colher numa assadeira untada, mas aí o purê deve ficar bem firme.
  • Sirva com uma carne com molho. Fica uma delícia!
  • Esta é uma variação de uma receita clássica de Batata Duquesa.
Ingredientes
  • 500 gr de batata
  • 100 gr de mussarela em cubinhos
  • 100 gr de presunto em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de noz-moscada ralada
  • 2 colheres de chá de orégano
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema de ovo
  • 1/2 copo de leite quente
  • 50 gr de parmesão ralado grosso
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 30 m
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
467438524_122175023516103152_792155510368306183_n
Sem categoria RECEITA DE PANETONE CASEIRO!
Design-sem-nome-15-610x300
Sem categoria Esta Torta é perfeita para uma sobremesa De Natal, para comemorações ou simplesmente como uma deliciosa guloseima!
SOBREMESA-GELADA-0603-610x300
Sem categoria A SOBREMESA QUE NÃO PODE FALTAR NAS FESTAS DE FINAL DE ANO!!
Faz-hoje-mesmo-com-2-ingredientes-em-poucos-minutos-610x300
Sem categoria Faz hoje mesmo essa sobremesa com 2 ingredientes, em poucos minutos!!
466919374_870251321890070_8560088120990529826_n
Sem categoria Bolo bomba de Maçã e caramelo: Receitinha ideal pra servir na ceia de Natal!
465221539_122173086620103152_6340907303352061865_n
Sem categoria APRENDI ESSA RECEITA NA INTERNET, PESSOAL É INCRIVEL DE GOSTOSO, ROLO DE BANANA!!
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas