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Brigadeiro de Morango

Postado por , no dia 22 de dezembro de 2012 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a gelatina de morango . Leve ao fogo e cozinhe até ferver. Continue a cozinhar em fogo baixo até desgrudar da panela (total cozimento cerca de 8 minutos).
  • Retire do fogo e coloque em um refratário. Deixe esfriar. A seguir, unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas.
  • Passe pelo açúcar refinado. Coloque em forminhas.
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de gelatina em pó de morango
  • Açúcar refinado para passar
  • Forminhas
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