Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a gema. Leve ao fogo, mexendo sempre até obter um mingau um pouco mais molinho. Reserve.
Em uma tigela, misture o creme de leite e o coco ralado. Reserve.
Montagem
Em uma travessa, intercale uma camada de biscoitos umedecidos com uma camada do creme de leite condensado.
Repita as camadas até terminarem os ingredientes.
Cubra com o creme de leite com coco.
Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de servir.
Ingredientes
4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate
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