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BOLO ZEBRA,MUITO FÁCIL DE PREPARAR!!

Postado por , no dia 01 de abril de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • INGREDIENTES

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1/2 xícara (chá de água

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  1. MODO DE PREPARO
  2. Bata as claras em neve e junte 1/2 xícara de açúcar até ficar com picos bem firmes.
  3. Em uma outra tigela bata as gemas com a outra 1/2 xícara de açúcar e junte a água, batendo até ficar espumoso.
  4. Acrescente o óleo e a farinha, o fermento e o bicarbonato peneirados.
  5. Incorpore as claras em neve delicadamente. Divida a massa em 2 partes, em uma delas junte o chocolate em pó.
  6. Unte e enfarinhe uma fôrma de 24 cm de diâmetro e 5 a 6 cm de altura.
  7. Coloque 1 colher cheia de massa branca bem no centro e, por cima dela, 1 colher de massa de chocolate.
  8. Faça assim sucessivamente, até terminarem as massas.
  9. Mantenha sempre a colherada de massa no centro uma da outra
  10. É isso que dá o efeito zebra ao bolo
  11. Leve ao forno médio (180°), pré-aquecido 10 minutos, por cerca de 50 minutos
  12. Faça o teste do palito, quando sair limpo o bolo estará pronto
Ingredientes
  • ...
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