Bolo Tres Leches

Postado por , no dia 08 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO DO BOLO

  1. Misture a farinha com o fermento e peneire. Reserve.
  2. Misture o leite com o extrato de baunilha. Reserve.
  3. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata bem.
  4. Acrescente as gemas, uma a uma (ainda na batedeira).
  5. Acrescente agora na mão, a farinha alternando com o leite
  6. Coloque para assar em uma forma untada e enfarinhada em forno médio (180ºC) preaquecido até dourar.

MODO DE PREPARO DA CALDA TRES LECHES

  1. Misture tudo com um fouet e regue o bolo.
Ingredientes
  • PARA O BOLO
  • 6 ovos
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • PARA A CALDA TRES LECHES
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de licor de café (ou outro licor de sua preferência)
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