BOLO SALGADO DE FRANGO, FIZ E CONFESSO FICA SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!! APRENDA VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 07 de setembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha por 30 minutos. Em seguida, desfie a carne e refogue-a numa panela, junto com cebola, alho e tomate. Corrija o sal se for necessário. Para finalizar o recheio, junte a lata de milho, as azeitonas, a maionese e o creme de leite.

Retire as cascas do pão de forma. Forre um refratário com papel alumínio e vá colocando os pães, até formar a primeira camada. Cubra com o recheio de frango cremoso e a cenoura ralada. Repita o processo até chegar ao topo do refratário.

Depois de terminar a montagem, leve o bolo salgado à geladeira por 30 minutos. Após esse tempo, desenforme. Passe o restante da maionese por todo o bolo e cubra com batata palha.

Ingredientes
  • 2 unidades de peito de frango
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate picado (sem sementes)
  • ½ pote de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cenoura ralada
  • 1 caldo de galinha
  • 1 pacote de batata palha
  • Sal, azeite e salsinha a gosto
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