INGREDIENTES:
3 ovos 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de óleo 1
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara
(chá) de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó
PREPARO:
Bater tudo na batedeira
Coloque em forma untada com óleo e farinha de trigo.
Leve ao forno por aproximadamente 35/40 minutos em fogo médio.
Assim que desenformar regue com a seguinte calda:
CALDA:
3 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 1 colher (sopa) de leite Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e deixe ferver mexendo sempre.
Retire do fogo e espalhe sobre o bolo quente. Dicas:
Este bolo fica muito gostoso, mas é importante fazer com chocolate em pó e não achocolatado. Este bolo não deve ser desenformado. Se desejar, polvilhe coco ralado para decorar.