Modo de Preparo

FAÇA A RECEITA DE BOLO MOLHADINHO DE CHOCOLATE LIGHT QUE É UMA BOA ALTERNATIVA PRA QUEM ESTÁ DE DIETA E TAMBÉM PRA QUEM QUER SE ALIMENTAR DE FORMA MAIS SAUDÁVEL MAS NÃO ABRE MÃO DO SABOR!

• 1½ xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de adoçante Zero Cal
• 6 claras batidas em neve
• 2 gemas
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar bem cheias
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de leite morno
• Cobertura:
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 e ½ xícaras de leite desnatado
• 1 colher (chá) de adoçante
• 2 colheres de amido de milho

1. Bata as claras em neve
2. Sem parar de bater acrescente as gemas e o adoçante
3. Bata até ficar uniforme
4. Acrescente a farinha, o leite, o fermento e o chocolate, bata mais
5. Coloque em um refratário e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, à 250°
6. Coloque em uma panela os ingredientes da cobertura até obter a fervura

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