BOLO DE IOGURTE COM COCO, FICA DE MAIS DE GOSTOSO, PARA O LANCHE COM A FAMILIA!!

Postado por , no dia 05 de abril de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Numa tigela comecei misturando os ovos e o açúcar, acrescentei o óleo,a farinha, iogurte, metade do coco ralado e as raspas de limão.
  2. Untei uma forma com óleo e despejei toda a massa, levei ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
  3. Retirei do forno e esperei esfriar, desenformei e decorei com raspas de limão e coco ralado.
Ingredientes
  • Farinha de trigo | 250 g
  • Ovos | 3 unidade(s)
  • Açúcar | 1/2 xícara(s)
  • Iogurte natural | 200 g
  • Óleo de girassol | 150 ml
  • Coco ralado | 100 g
  • Raspas de limão | a gosto
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