Bolo de Coca-cola!

Postado por , no dia 02 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

 

Este bolo fica super fofinho e com um gostinho especial !

Ingredientes
 Massa
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara de Coca-Cola
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento

Calda

  • 10 colheres de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de Coca-Cola

modo de preparo

Bata o açúcar,a margarina e as gemas até obter um creme.

Acrescente a farinha peneirada com o chocolate,alternando aos poucos com a Coca-Cola.

Junte as claras em neve,misturando delicadamente.

Se quiser,pode acrescentar 1 xícara de nozes picadas à massa.

Por último,coloque o fermento.

Leve ao forno pré aquecido,por mais ou menos 40 minutos.

Para a calda,bata no liquidificador todos os ingredientes.

Despeje sobre o bolo ainda quente,deixando penetrar bem.

Deixar esfriar.

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