BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR…SUPER FÁCIL!!

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 1 xícara (de chá) de óleo
• 1 xícara (de chá) de leite
• 2 ovos
• 1 xícara (de chá) de chocolate em pó (usei o do padre/frade)
• 1 xícara (de chá) de açúcar
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de fermento

MODO DE PREPARO

1. Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar. Bata bem até ficar misturado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar).
3. Acrescente o fermento e misture levemente, não precisa bater. Eu uso a tecla Pulsar do liquidificador.
4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser forma com buraco no meio ou não).
5. Leve para assar em forno médio. Nos primeiros 20 minutos não abra o forno.
6. Depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo, está bom. O meu ficou 30 minutos no forno.