Bolo de cenoura com açúcar mascavo Essa receita e maravilhosa prepare agora mesmo!

Modo de Preparo

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
• 2 cenouras grandes picadas
• 3/4 xícara de chá óleo
• 1/4 xícara de chá de amido de milho
• 1 e 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de raspas de casca de limão
• 1/2 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

• Modo de Preparo

• • Em uma vasilha passe a farinha, o amido e o fermento pela peneira e reserve
  • Bata no liquidificador por 3 minutos o óleo, os ovos, as cenouras, a raspa de limão, o açucar e a canela
  • Despeje o líquido na vasilha e misture a farinha peneirada até obter uma massa homogênea
  • Leve ao forno médio em forma com furo central por aproximadamente 40 minutos

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