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Bolo de banana d’água!

Postado por , no dia 04 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

 

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de banana d’água bem amassada
  • 1 ovo inteiro
  • 1 tablete (100g) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó e açúcar de confeiteiro

 

MODO DE PREPARO

  1. Amassar bem a banana até ficar uma pasta
  2. Juntar tudo e misturar até formar uma massa uniforme
  3. Untar uma forma, colocar a massa e enfeitar com rodelas ou tiras de banana d’água
  4. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  5. Esperar esfriar e polvilhar a canela em pó misturada ao açúcar de confeiteiro por cima
  6. Está pronto para servir

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