Bolo brigadeiro de chocolate

Postado por , no dia 25 de novembro de 2013 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente mexe tudo muito bem sem bater
  •     Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha
  •     Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio
  • Recheio:
  •     leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar
  •     Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme

 

Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente
  • 5 colheres de sopa de chocolate
  • 1 colher de sobremesa de pó royal
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 1 hora
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