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Bolinhos Enroladinhos (Espera Marido): Com certeza todos vão adorar essa receita, inclusive seu marido, Experimente!!

Postado por user, no dia 14 de fevereiro de 2016 em Sem categoria

Modo de Preparo

Ingredientes

2 kg de farinha de trigo
3 copos de leite
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento para pão
1 pitada de sal
1/2 litro de óleo para fritar

Calda
2 copos de aguá fervente
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar
coco ralado para decorar

Como fazer

Em uma bacia grande misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Depois de misturado coloque o óleo, os ovos e mexa bem.
Por último, misture o leite aos poucos até formar a massa dos bolinhos, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Depois que a massa estiver bem leve e crescida, comece a enrolar.
Quando terminar de enrolar, deixe por 2 horas para crescer.
Depois de ter crescido comece a fritar em óleo bem quente.
Quando terminar de fritar, derreta o açúcar em uma panela, junte a água fervente e deixe ferver até virar uma calda.
Depois misture a calda com os bolinhos e acrescente o coco ralado para decorar.

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