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Bata o milho, o leite e os ovos no liquidificador até obter um creme homogêneo. Transfira para uma tigela e misture o fermento, a salsa, sal, pimenta e a farinha, até formar uma massa homogênea. Frite, aos poucos, às colheradas, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.