Modo de Preparo
Em uma vasilha, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento.
Misture-os até obter uma massa lisa e homogênea. Com a ajuda de uma colher,
pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.
Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela
com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.
Ingredientes
- 2 ovos
- -2 colheres (sopa) de açúcar
- -1 xícara (chá) de leite
- -2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- -1 colher (sopa) de fermento
- -3 colheres (sopa) de açúcar
- -1 colher (chá) de canela.