BOLINHO DE CHUVA DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE

Postado por , no dia 27 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

MASSA:

  • 2 cenouras pequenas cortadas
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 1/2 xícara de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de cachaça
  • raspas de laranja
  • óleo para fritar
  • açúcar de confeiteiro a gosto

CALDA:

  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 200 g creme de leite de caixinha
  • MODO DE PREPARO

    1. Coloque no liquidificador a cenoura, ovos, óleo, açúcar e o leite e bata até misturar bem
    2. Despeje em uma vasilha e depois acrescente o trigo e o restante dos ingredientes
    3. Misture bem até a massa ficar homogênea
    4. Depois ponha o óleo para esquentar, não muito quente
    5. Faça os bolinhos e frite
    6. Depois de frito, passe no açúcar de confeiteiro

    CALDA

    1. :
    2. Misture o chocolate cortado em pedaços pequenos e o creme de leite
    3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto
    4. Coloque no primeiro momento 30 segundos, retire e misture
    5. Depois retorne ao micro-ondas por mais 30 segundos
    6. Despeje a calda em uma vasilha e mergulhe os bolinhos
Ingredientes
  • ...
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