BOLACHINAS AMANTEIGADAS, DERRETE NA BOCA, SUPER INDICO PARA LANCHINHO COM A FAMILIA!!

Modo de Preparo

1. Na batedeira, coloque 500 gramas de açúcar cristal, 4 ovos inteiros e 300 gramas de manteiga.
2. Bata até a mistura ficar homogênea.
3. Transfira a mistura para um refratário e adicione, aos poucos, uma parte da farinha de trigo.
4. Mexa suavemente para que a farinha se misture bem com os demais ingredientes.
5. Adicione 1 colher de fermento em pó, e, aos poucos, vá adicionando mais farinha até a massa desgrudar dos dedos.
6. Quando a massa soltar dos dedos, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por cerca de 15 minutos.
7. Em uma bancada, polvilhe farinha para abrir a massa.
8. Com um rolo, abra a massa e, em seguida, utilize modeladores de sua preferência para fazer as bolachas.
9. Coloque os biscoitos em uma forma com papel-manteiga.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
11. Retire do forno e deixe esfriar, ainda na assadeira, sobre uma grade.
12. Sua bolacha de manteiga está pronta!