BOLACHA DE MEL… A GAROTADA ADORA ? ❤️

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 400 g de mel
• 250 g de açúcar
• 250 g de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de cravo moído
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de nos moscada ralada
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1 kg de farinha de trigo

• MODO DE PREPARO

  1. Misture o mel, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo até misturar bem, não deixe ferver, desligue o fogo, coloque em uma bacia, acrescente os temperos e os outros ingredientes, a massa vai ficar firme, mas não dura
  2. Pode até grudar um pouco nas mãos, reparte em dois,coloque em saquinhos de plástico e leve para gelar
  3. Use um rolo para abrir, estique a massa entre dois plastico, não deixe a massa muito fina, mais ou menos 0,5 cm
  4. Corte no formato desejado, pode ser usado cortadores
  5. Leve para assar em forno quente por uns 10minutos, deixe esfriar pode ser decoradas com açúcar colorida