Batata Cremosa ao Forno

Modo de Preparo

Ingredientes

• Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
• Misture todos os ingredientes do creme e leve por cerca de 40 segundos ao micro-ondas, apenas para derreter a margarina.
• Em um refratário fundo untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com creme.
• Por último cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
• Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

Como Preparar

• PARA A BASE
• 1kg de batatas descascadas cortadas em rodelas
• PARA O CREME
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de chá de leite
• 50g de bacon picado
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de orégano
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• PARA GRATINAR
• 100g de mussarela
• queijo ralado para polvilhar