AS FESTAS JUNINAS CHEGANDO,OLHA QUE RECEITA DELICIOSA PARA A SUA FESTA!!

Modo de Preparo

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1/2 xícara agua
• 4 xícaras de coco seco fruta
• MODO DE PREPARAR:
• Tirar o coco da casca e cortar em cubos médios, reserve. Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre no mesmo sentido para cozinhar e secar a água. Abaixe o fogo e continue mexendo no mesmo sentido ate o coco ficar dourado e caramelar e açucarar em todos os pedaços de coco. Leva aproximadamente de 40 a 45 minutos. Retire do fogo e espalhe em uma forma, deixe esfriar e separe os pedaços que grudarem.