Modo de Preparo
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MASSA:
- Junte todos os ingredientes secos, depois os ovos e os líquidos ferventes.
- Coloque em forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
RECHEIO:
- Junte tudo e leve ao fogo mexendo ate engrossar
COBERTURA:
- Leve ao fogo, mexendo bem, até formar bolhas grandes.
MONTAGEM:
- Corte o bolo ao meio no comprimento.
- Molhe com o leite e coloque o recheio.
- Coloque a outra metade e molhe novamente.
- Jogue a cobertura e, se quiser, jogue chocolate granulado.
Ingredientes
- RECHEIO:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite
- 2 gemas
- 2 colheres maizena
- 1 colher de margarina
- 100 g coco
- COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- Leite para molhar o bolo