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Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
2. Despeje em uma fôrma com buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
3. Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até dissolver.
4. Junte a água, a manteiga e cozinhe até formar uma calda não muito grossa. Deixe esfriar.
5. Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva.