Modo de Preparo
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela funda. Coloque em fogo médio e mexa até dissolver o açúcar. Reserve um copo com água. Deixar cozinhar tudo até que não suba mais. Pegue um pouco com uma colher e coloque no copo com água, se endurecer e ficar como uma bala este é o ponto, se não endurecer, jogue a água fora, espere mais uns minutos e prove de novo. Quando estiver no ponto, coloque em uma superfície untada com margarina. Deixe esfriar, depois que estiver branca e endurecendo, corte no tamanho de sua preferência. Embale.
Ingredientes
- 1 kg de açúcar cristal
- -100 ml de leite de coco
- -100 ml de água (mesma medida do leite de coco).
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