AMO ESSE PASTEL DE CARNE E QUEIJO, SEMPRE FAÇO PARA MINHA FAMILIA LANCHAR, A MASSA CROCANTE, HUMM…

Postado por , no dia 26 de abril de 2021 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Massa

adicione o trigo o óleo e o sal e misture bem ,esquente a agua ate você aguentar a temperatura no dedo,

acrescente a mistura aos poucos vai amassando ate dar ponto, não deixe a massa mole se

não fica muito ruim cilindrar, abra a massa deixando uma espessura fina ,faça o tempero

da carne a gosto corte a massa no modelo desejado acrescente a carne com queijo ralado feixe os pastéis,

fritar em óleo quente e um bom apetite.

Ingredientes
  • 01kg trigo
  • 10 colheres sopa de óleo
  • 01 colher de sopa de sal
  • água morna ate dar ponto
  • recheio:
  • carne moída
  • queijo
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