Alfajor de Maizena! Aprenda passo a passo como fazer esse delicioso docinho, que todo mundo adora!

Postado por , no dia 10 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES:

  • 100 g de manteiga
  • 150g de maizena
  • 100g de farinha trigo 100
  • 75g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá bicabornato de sódio
  • 1 colher de sobremesa de pó royal
  • Doce de leite e coco quantidade necessária.
  • COMO FAZER ALFAJOR DE MAIZENA
    MODO DE PREPARO:

    1. Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e deixe bater até ficar bem branquinho (Cerca de 5 minutos).
    2. Coloque os ovos, com a essência de baunilha, e bata novamente até incorporar.
    3. Despois de incorporado, misture o secos já peneirados, a farinha, a maizena, o bicabornato e o pó royal
    4. Coloque na mesa e incorpore com um “cornet” sem amassar. (no vídeo explica certinho como é esse processo)
    5. Abra a massa na mesa com o rolo de macarrão, sempre colocando um pouco de maizena na mesa para não grudar.
    6. Corte os disquinhos e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180graus. Cerca de 8 minutos. Não deixe dourar.
    7. Depois de assado recheie com doce de leite e decore com coco ralado.

    Caso queira, pode banhá-lo em chocolate derretido. Para saber qual a melhor opção, e saber tudo sobre os tipos de chocolate

  • Se você quiser saber realmente como emagrecer na prática faça como nossos visitantes que estão vendo ESTE FANTÁSTICO VÍDEO DO DR MAURICIO, clique aqui para Assistir.

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